Olá amores!
Essa receita além de deliciosa, é linda!
Olhem o visual desse prato!
Vamos anotar?
Beijinhos
Ingredientes
- 3 abobrinhas tipo italianas
- Azeite extra virgem
- Sal rosa a gosto
- 200 g de ricota
- 200 g de frango cozido e triturado
- 100 ml de molho de tomate caseiro
- 20 g de orégano
- Palitos de dente
Instruções
- 1.Com auxílio de um fatiador de legumes, corte as abobrinhas em fatias bem finas (no sentido do comprimento)
- 2.Unte uma frigideira com azeite e doure as fatias de abobrinha dos dois lados
- 3.Em um recipiente amasse a ricota, salpique sal rosa, coloque um fio de azeite, orégano e por último adicione o frango triturado. Está pronto o nosso recheio
- 4.Sobre cada fatia de abobrinha coloque um pouco do recheio e enrole (coloque o palitinho de dentes para segurar)
- 5.Pré aqueça o formo à 180 graus, coloque os rolinhos de abobrinhas em um refratário, adicione um pouco de molho de tomate e leve para gratinar
- 6.Faça um arroz integral bem gostoso para acompanhar e uma saladinha!
